華潤五豐香港事業(yè)部副總經(jīng)理戴和恩：全力保障香港食品供應(yīng)穩(wěn)定

本報記者 馮學(xué)知

每天傍晚，戴和恩都要例行查看公司供港鮮活食品的銷貨量、售價等。作為華潤五豐香港事業(yè)部副總經(jīng)理，戴和恩認(rèn)為，這些數(shù)據(jù)不僅關(guān)乎公司經(jīng)營，更關(guān)乎香港市民的“菜籃子”。

香港人口密集、資源短缺，食品等生活必需品的供應(yīng)主要依賴內(nèi)地。戴和恩所在的華潤五豐及其前身五豐行，自1962年起就開始承擔(dān)內(nèi)地向香港供應(yīng)鮮活冷凍食品的任務(wù)。據(jù)他估算，香港回歸祖國25年來，華潤五豐累計為香港市場提供活豬超過3500多萬頭、活牛超過70萬頭、活羊超過14萬只。

1996年，34歲的戴和恩來到香港五豐行工作，他說：“我們一進公司接受的熏陶，就是要把確保香港食品供應(yīng)穩(wěn)定作為使命。”

剛到香港不久，戴和恩即有幸見證香港1997年回歸祖國的歷史時刻，參與了很多本地商會和團體舉辦的慶祝活動。“當(dāng)時，我感到香港社會對回歸這一天非常期待，大家都在盼回歸、迎回歸、慶回歸。”在北方長大的戴和恩初到香港，雖不能完全聽懂粵語，但他感受得到香港市民的熱情。

從一名基層銷售員做到公司管理層，他親歷了供港食品流通的各環(huán)節(jié)，也見證了內(nèi)地對香港同胞的深情厚誼。

由于供港食品貨源散布在全國多地，要維持常年穩(wěn)定供應(yīng)絕非易事。“一旦內(nèi)地出現(xiàn)自然災(zāi)害等情況，如2008年南方雪災(zāi)，就會對貨源供應(yīng)造成很大影響。這時，我們就要到貨源地協(xié)助企業(yè)，設(shè)立綠色運輸通道。”戴和恩說，令他感動的是，每當(dāng)對港食品供應(yīng)遇到重大困難，中央有關(guān)部門和地方政府都會積極協(xié)調(diào)解決，保障對港食品供應(yīng)。

今年初，受香港第五波新冠肺炎疫情影響，香港上水屠房停運多日，香港市面上鮮肉供應(yīng)受到較大影響。在特區(qū)政府和內(nèi)地相關(guān)部門支持下，華潤五豐從內(nèi)地抽調(diào)了38名經(jīng)驗豐富的肉類食品技術(shù)員組成“援港保供專班”。

“援港技術(shù)員從集結(jié)到抵達香港，前后只用了一周時間。”戴和恩介紹，援港人員來自不同地方，當(dāng)?shù)胤止�司都對援港工作十分支持，在人手也很緊張的情況下，抽調(diào)精干力量支援香港。

“‘援港保供專班’在港工作兩個月，為香港恢復(fù)鮮肉正常供應(yīng)做出很大貢獻。”戴和恩說。

這段時間，戴和恩忙著與供貨商確認(rèn)貨源、加強相關(guān)設(shè)備維護和員工管理，確保鮮肉供應(yīng)平穩(wěn)。

“香港是非常美好的城市，希望大家共同愛護它、建設(shè)它。”戴和恩說。

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香港島婦女聯(lián)會主席金鈴：一起好好建設(shè)香港這個家

本報記者 程 龍

一襲旗袍，是金鈴近年來出席公開活動的固定裝束。

2020年10月，金鈴當(dāng)選香港島婦女聯(lián)會主席。“我原來從不穿旗袍，但現(xiàn)在只要有公開場合，我都穿旗袍。因為我想通過‘婦女聯(lián)會主席’的身份，讓更多人認(rèn)識到旗袍的魅力，感受中華傳統(tǒng)文化的魅力。”在她的感染下，周圍很多人愛上了穿旗袍，進而了解旗袍背后的中華文化。

金鈴是通過香港特區(qū)政府“專才計劃”來港的“新港人”。“10多年時間，我在這里工作、結(jié)婚、生子，香港就是我的家，我希望把這個家建得更美好”。金鈴與朋友創(chuàng)立的“鳴聆送暖”公益活動一直關(guān)注基層，逐漸與香港島婦女聯(lián)會有一些合作。她說：“我成了婦女聯(lián)會前線的義工，親歷公益活動帶來的無窮意義。”

過去，金鈴一直把自己看作是“特立獨行的專業(yè)人士”。她與香港島婦女聯(lián)會真正結(jié)緣，還要從“修例風(fēng)波”說起。那時，“黑暴”嚴(yán)重沖擊香港社會穩(wěn)定。金鈴和她的孩子們被困在車?yán)?個小時，她心底更加堅定：一定要做點什么！

“不管是青年工作還是養(yǎng)老工作，都與女性密不可分。女性是最溫柔的力量，一個家庭、一個社會的穩(wěn)定離不開女性。”金鈴希望能夠更多地發(fā)揮女性優(yōu)勢，為愛國愛港力量在香港的發(fā)展和壯大做點貢獻。

今年初，香港第五波新冠肺炎疫情暴發(fā)。“疫情最嚴(yán)峻的時候，我們四處籌集物資，優(yōu)先捐贈給保安、清潔工、的士司機、街市商販、養(yǎng)老院老人等。我們一共籌集了1300萬港元的物資及款項，其中一半來自內(nèi)地的捐贈，甚至有一些素未謀面的人積極主動捐贈。”尤其讓金鈴感動的是，搬運、派發(fā)物資的義工中很多是女性，她說，“正是一件件感人的小事，串聯(lián)成一個個美麗的故事。”

如今，香港正處在由治及興的關(guān)鍵時期，金鈴心中欣喜：“我希望通過傳承發(fā)揚中華文化，講好香港故事，講好中國故事。”

旗袍秀、賞茶藝、學(xué)國學(xué)、聽國樂……6月15日，香港島婦女聯(lián)會舉辦中華傳統(tǒng)文化展演“詩詞歌賦頌中華 灣區(qū)麗影耀香江”活動，為觀眾們帶來一場中華傳統(tǒng)文化的視聽盛宴。“我們還發(fā)起成立‘大灣區(qū)女杰聯(lián)盟’，希望集結(jié)更多杰出女性為婦女工作服務(wù)，通過榜樣的力量影響更多人。”金鈴躊躇滿志。

天氣晴好時，金鈴喜歡去離家不遠的獅子山登山。“有一次我坐在山上，聽著那首《獅子山下》：‘同處海角天邊，攜手踏平崎嶇……’看著山下林立的高樓，不禁流下熱淚，心中感嘆：這座城市真美！”采訪最后，金鈴說出了香港人的共同心聲：我們有什么理由不好好建設(shè)香港這個家呢？

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香港專業(yè)進修學(xué)校校長陳卓禧：青年心中要有一團“奮斗之火”

本報記者 金 晨 趙夢陽 裴苒迪

“我們學(xué)校很好找，從港鐵馬鞍山站走出來，遠遠就能望見一面五星紅旗迎風(fēng)飄揚，那就是港專的操場。”香港專業(yè)進修學(xué)校（以下簡稱“港專”）校長陳卓禧笑著向記者介紹。

今年67歲的陳卓禧，任港專校長25年。不少人稱他為“護國歌”校長。5年前，因為有學(xué)生在畢業(yè)典禮奏國歌時拒絕肅立，陳卓禧慷慨陳詞，訓(xùn)導(dǎo)學(xué)生。一時間，陳校長的視頻傳遍網(wǎng)絡(luò)平臺，一句“愛國沒有任何妥協(xié)余地”引發(fā)眾多年輕人共鳴。

“護國旗、護國歌是我們港專的傳統(tǒng)。自從新中國成立那天起，五星紅旗就在我們學(xué)校上空飄揚。”陳卓禧說。

1947年，港專前身——旺角工人夜校在愛國愛港進步團體的推動下成立。上世紀(jì)50年代，港英政府要求工人夜校必須撤掉五星紅旗，否則就停資金、收校舍。面對這一霸道要求，當(dāng)時的學(xué)校師生上下一心：五星紅旗絕不能撤！

“沒有校舍，老師們就背著教具跑遍全香港，借地上課；沒有資金，師生們就捐出工資存款，向社會上的愛國人士籌款，最后硬是自籌資金蓋了一所新校舍。”陳卓禧說，這段歷史足以說明，香港雖歷經(jīng)百年殖民統(tǒng)治，但愛國愛港基因早已深刻在港人心中。

2019年，香港發(fā)生“修例風(fēng)波”。“歪理當(dāng)?shù)馈�亂象叢生，一些年輕人受到蠱惑，令人痛心不已。”陳卓禧感慨，幸好中央及時出手，制定實施香港國安法、完善香港特區(qū)選舉制度，讓香港社會恢復(fù)安全穩(wěn)定。“這兩年，香港更加風(fēng)清氣正，愛國力量日漸強大，我們也在努力讓教育正本清源。”他說。

“我們定期舉行升旗儀式，并將愛國主義教育融入其中，培養(yǎng)學(xué)生愛國愛港的情懷。”陳卓禧介紹，港專在日常教學(xué)中通過講座培訓(xùn)、主題活動等方式，積極推進憲法、基本法、香港國安法的教育工作，“我們還向香港其他學(xué)校推廣相關(guān)經(jīng)驗”。

除了在校教育，陳卓禧也一直致力于推動香港青少年與祖國內(nèi)地的交流，為香港青年參與粵港澳大灣區(qū)建設(shè)、融入國家發(fā)展大局創(chuàng)造更多機會。2019年，由他推動的“大灣區(qū)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計劃”起步，30個名額吸引了近800名學(xué)生報名。

“香港年輕人要多關(guān)注祖國內(nèi)地的發(fā)展機遇，用好身處粵港澳大灣區(qū)的優(yōu)勢。”陳卓禧說，現(xiàn)在年輕人的才能興趣多元化，大灣區(qū)和內(nèi)地其他城市發(fā)展各有所長，可以為香港青年提供更多機遇和上升空間。

“香港青年心中要有一團‘奮斗之火’。”陳卓禧寄語香港青年，“抓住時代機遇、努力奮斗，到更大舞臺上發(fā)揮專長和才能，為香港和國家的發(fā)展做貢獻”。

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香港警務(wù)處紅磡分區(qū)指揮官高振邦：迎難而上是警務(wù)人員的天職

本報記者 陳 然

香港九龍公主道99號，紅磡警署，已有20多年警齡的香港警務(wù)處紅磡分區(qū)指揮官高振邦正在與團隊開簡報會。香港回歸祖國25周年之際，高振邦一刻也不敢松懈。

1994年，高振邦加入警隊。懷著“維護法紀(jì)、保護市民”的青春志向，他一邊努力工作，一邊抓緊空余時間刻苦訓(xùn)練。1997年6月30日晚，高振邦與特遣隊同僚一起駐守元朗區(qū)的行人天橋，確保解放軍駐港部隊車隊順利通行，進駐香港。

每逢“七一”，高振邦的思緒總會被拉回1997年的那個夏天。“當(dāng)時，我佩戴著紫荊花新警徽，看著駐港部隊的車隊疾馳而過，心跳加速，經(jīng)過漫長的等待，香港終于回家了！”高振邦說。

由于表現(xiàn)出色，高振邦先后晉升至督察、高級督察、總督察。當(dāng)街巡查、率隊沖鋒……他在警隊的大部分時間都在一線度過。2017年，高振邦晉升警司，同時被調(diào)派至警察公共關(guān)系科負責(zé)傳媒相關(guān)工作。“這對我來說是個很陌生的領(lǐng)域。”高振邦直言，“想不到我在這個崗位上遇到職業(yè)生涯以來的最大挑戰(zhàn)。”

2019年，香港發(fā)生“修例風(fēng)波”，警隊面臨極大考驗。作為時任“傳媒聯(lián)絡(luò)隊”副主管，高振邦身著“藍背心”與隊員們堅守在最前線，經(jīng)常連續(xù)工作40至50小時。面對危險情況，高振邦不知多少次沖出警方防線，將正在工作的記者拉到安全位置，然而換來的，卻常常是示威者的無理謾罵。飽受污蔑、幾度受傷，但高振邦從未退卻，“國家堅定的支持、市民暖心的鼓勵，還有家人親手煲的湯，都是支持我堅韌前行的動力。”

截至2020年初，由高振邦主持的警方記者會總計65次，最長歷時逾3小時。同年底，他獲得行政長官公共服務(wù)獎狀，以表彰他忠誠、英勇地執(zhí)行警務(wù)工作。“迎難而上是警務(wù)人員的天職。”為著這座深愛的城市，高振邦無畏無懼。

紅磡警署門口，鮮艷的五星紅旗和紫荊花區(qū)旗迎風(fēng)飄揚。“每次經(jīng)過，我總會想起在北京天安門廣場觀看升旗儀式的場景。”高振邦說。此前，他曾受邀到北京警察學(xué)院參加國情研習(xí)課程，最令他難忘的，就是到天安門廣場觀看升旗。“伴隨著雄壯的《義勇軍進行曲》，五星紅旗迎著朝霞冉冉升起，我感到內(nèi)心滾燙，為祖國的富強和繁榮感到無比自豪！”他說。

“今年‘七一’開始，香港警察終于要全面轉(zhuǎn)用中式步操了，我非常期待。到時候，我要站在隊列之中，向國旗敬禮！”高振邦告訴記者。

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香港乒乓球運動員杜凱琹：看到國旗區(qū)旗一同升起最自豪

本報記者 王 堯 程 龍

2021年8月5日，日本東京體育館。伴隨著雄壯的《義勇軍進行曲》，五星紅旗與紫荊花區(qū)旗在奧運賽場冉冉升起。中國女乒和中國香港女乒，同時站上了奧運領(lǐng)獎臺。

這一幕，讓香港乒乓球運動員杜凱琹至今難以忘懷——她與隊友一起，為香港贏得一枚珍貴的乒乓球奧運獎牌，“最自豪的就是看到國旗和區(qū)旗一同升起！”賽后，國家隊與香港隊的合影在網(wǎng)上刷屏，杜凱琹很是激動，“中國乒協(xié)主席劉國梁說，‘我們是一家人’，并邀請我們一起合影”。

1996年11月，杜凱琹出生于香港一個普通家庭。“小時候，媽媽經(jīng)常帶我去深圳、廣州打球，印象最深的是內(nèi)地美食，醬大骨、拌涼粉都特別吸引我。”杜凱琹說，10歲那年的暑假，她第一次來廣州集訓(xùn)。“教練非常嚴(yán)厲，小朋友們都特別能吃苦。因為我是香港來的小孩，教練對我還特別鼓勵和照顧。”就是在這樣的氛圍里，杜凱琹和內(nèi)地的小運動員們一起訓(xùn)練、共同成長，“我們小朋友之間的關(guān)系很好”。

杜凱琹尤其喜歡乘坐高鐵，“我覺得內(nèi)地交通非常發(fā)達，坐高鐵從深圳去廣州，只要約1小時。特別快，我感到很新鮮，因為當(dāng)時香港還沒有高鐵。”經(jīng)常往返于香港和內(nèi)地之間參加訓(xùn)練、比賽，杜凱琹親眼見證著祖國的發(fā)展與變化，“不管是交通還是高樓，或是線上支付、叫外賣，都讓我感受到祖國發(fā)展日新月異。這也要感謝乒乓球，是乒乓球讓我從小就有那么多機會到內(nèi)地”。

15歲那年，杜凱琹正式轉(zhuǎn)為全職乒乓球運動員。從2014年南京青奧會上嶄露頭角，到世界排名快速攀升，再到東京奧運會作為乒乓球單打、混雙、團體三項比賽的主力出戰(zhàn)，杜凱琹的乒乓之路不斷向前。

“內(nèi)地的乒乓球運動員水平很高，不管是他們帶著我們?nèi)�參加比賽，還是我們到內(nèi)地集訓(xùn)，都對我們幫助很大。如果沒有他們幫助，我們成長得不會那么快。”東京奧運會前，杜凱琹跟著國家隊集訓(xùn)了長達9個月。“大家對我們香港運動員特別照顧，讓我感受到家人一樣的親切和溫暖。”她說。

“我現(xiàn)在是全國青聯(lián)委員，希望可以傳遞更多正能量，鼓勵更多香港年輕人到內(nèi)地看一看，進一步感受祖國的發(fā)展，感受祖國對香港的關(guān)懷和支持！”香港回歸祖國25周年之際，杜凱琹正在歐洲比賽，她送上了對香港的祝福，“希望香港越來越好！也希望我能取得更好的比賽成績，報答祖國和香港的培養(yǎng)。”

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香港兒童醫(yī)院醫(yī)生李菀容：像父母一樣沖在抗疫前線

人民網(wǎng)駐香港記者 嚴(yán)小晶

今年是香港回歸祖國25周年，生于1997年的李菀容滿懷憧憬。7月1日，不只提醒她與香港特區(qū)共同成長了一歲，當(dāng)日，她還實習(xí)期滿，如愿成為一名兒童醫(yī)院的醫(yī)生。

李菀容的從醫(yī)志向與父母息息相關(guān)。2003年，非典疫情肆虐香港，多家醫(yī)院“失守”，身為護士的母親身處內(nèi)科病房，父親也在醫(yī)院堅守。“父母的言傳身教，讓我立志長大后也要成為醫(yī)護人員，為社會做貢獻！”中學(xué)畢業(yè)，李菀容考入香港中文大學(xué)醫(yī)學(xué)院。2021年起，她先后到兒科、骨科、內(nèi)科及外科實習(xí)。

2022年初，香港第五波新冠肺炎疫情暴發(fā)時，李菀容正在屯門醫(yī)院內(nèi)科及老人科實習(xí)。時隔19年，她也像當(dāng)年的父母那樣白衣執(zhí)甲，在一線抗擊疫情。“疫情嚴(yán)峻之際，病房內(nèi)外擠滿了患者，醫(yī)生護士應(yīng)接不暇，忙得腳不沾地。”李菀容的目光堅毅起來，“我們堅定信念，與時間賽跑，一定要打贏這場硬仗大仗！”

“香港人始終懷抱堅毅不屈的‘獅子山精神’，無論遭遇何種逆境，我們都會屹立不倒。”李菀容說，雖然感覺勞累，但一線抗疫的經(jīng)歷，讓她更堅定了自己救死扶傷的初心，“做醫(yī)生可以拯救他人生命，真的很有意義，我將一直堅持下去”。

成為兒童醫(yī)院醫(yī)生，讓李菀容對未來滿是期待：“我希望能為更多兒童服務(wù)，悉心守護香港新一代，同時為香港公共醫(yī)療服務(wù)建言獻策。”

除了追求成為一名好醫(yī)生，李菀容對公益事業(yè)和青年工作也保持熱忱。

少年時，李菀容就經(jīng)常參加義工服務(wù)。她熱心服務(wù)老人，曾為幫助老人更有尊嚴(yán)地生活，創(chuàng)立了提供老年產(chǎn)品的社企，并與伙伴設(shè)計出方便老人的產(chǎn)品。長大后，她更當(dāng)起了義工服務(wù)發(fā)起人，帶動身邊青年朋友一起，活動范圍也從香港逐步擴展到內(nèi)地。她曾多次帶領(lǐng)香港青年到廣東、廣西、安徽等地的山區(qū)學(xué)校、農(nóng)民工學(xué)校支教。

“我喜歡內(nèi)地，特別喜愛體現(xiàn)中華文化的漢服。”多次前往內(nèi)地參與交流活動，李菀容拍攝了不少身著漢服的照片，也在一次次深入內(nèi)地的交流之中，增進了對祖國的認(rèn)識和了解。

“粵港澳大灣區(qū)為香港青年提供了更大的舞臺，我曾到珠海橫琴、深圳南山、廣州南沙等地交流。”李菀容期待著，更多香港青年能放眼粵港澳大灣區(qū)內(nèi)地城市，抓住機遇，放飛夢想。

本版戴和恩、金鈴、高振邦、杜凱琹、李菀容的照片均由受訪者本人提供，陳卓禧照片由本報記者趙夢陽攝。

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