人民網(wǎng)澳門10月12日電 （記者富子梅）潮州功夫茶、武夷巖茶、廣西六堡茶、西湖龍井，展特色茶香；古琴、詩詞、粵劇，伴茶韻幽遠(yuǎn)；茶藝、茶道、茶禮、茶德在茶藝師沖泡中傳承弘揚(yáng)。10月8日至10日，“濠江愛茶日”茶文化系列活動舉辦，來自大灣區(qū)的15支代表隊(duì)角逐茗星茶藝師第十一屆全國評選大賽粵港澳賽區(qū)決賽桂冠，16名選手展開“珠澳琴職業(yè)技能大賽暨‘深合杯’職業(yè)技能競賽茶藝師競賽”。現(xiàn)場茶香四溢、樂韻悠揚(yáng)，選手們以隨機(jī)抽選的主題，詮釋茶品，展示茶藝，通過比賽的形式，解讀呈現(xiàn)中國茶文化的源遠(yuǎn)流長。

圖為獲得本次“粵港澳賽區(qū)分賽”冠軍的銀河娛樂集團(tuán)選手展示茶藝。人民網(wǎng)記者 富子梅攝

出席活動開幕式的澳門工會聯(lián)合總會會長何雪卿在致辭中表示，“濠江愛茶日”系列活動已在澳門成為知名茶藝活動品牌，有效推動茶文化在澳門的發(fā)展，更為參加者提供自我提升的平臺，展現(xiàn)苦練茶藝職業(yè)技能的精神風(fēng)貌，進(jìn)一步為澳門、為大灣區(qū)挖掘優(yōu)秀的茶藝人才，為行業(yè)發(fā)展發(fā)揮積極作用。

據(jù)悉，“茗星茶藝師全國評選大賽”已連續(xù)舉辦10屆，為行業(yè)輸送高素質(zhì)茶藝技能型人才超萬名。作為“濠江愛茶日”系列交流活動之一的“粵港澳賽區(qū)分賽”接連在澳門成功舉辦，澳門六大綜合休閑度假企業(yè)均派出代表隊(duì)參賽，不僅擴(kuò)大了影響力，更提升了大賽整體水平，奏響了灣區(qū)茶藝切磋、交流共進(jìn)的“協(xié)奏曲”。本次比賽是澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會首次攜手銀河娛樂集團(tuán)和深圳市華巨臣集團(tuán)聯(lián)合舉辦。

圖為“濠江愛茶日”系列活動開幕現(xiàn)場。人民網(wǎng)記者 富子梅攝

曾獲大賽冠軍，如今變身參賽選手指導(dǎo)老師，還身兼澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會理事長的余梓謙告訴記者，學(xué)習(xí)茶藝讓自己獲益匪淺，不僅了解中國茶承載的深厚歷史文化底蘊(yùn)，更在現(xiàn)實(shí)工作生活中踐行弘揚(yáng)守正創(chuàng)新的工匠精神，在品味茶的色香味中，展現(xiàn)中國人的精氣神。

更為難得的是，澳門特區(qū)政府積極推動茶藝師職業(yè)技能的培訓(xùn)和認(rèn)證工作，通過粵澳合作，協(xié)助澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會成功備案為內(nèi)地人社部門認(rèn)可的職業(yè)技能評價(jià)機(jī)構(gòu)。“澳門居民通過參加相關(guān)考試，能夠獲得內(nèi)地人社部門認(rèn)可的職業(yè)技能等級證書和澳門勞工局發(fā)放的職業(yè)技能證明，幫助他們把握更多就業(yè)機(jī)會，拓展職業(yè)發(fā)展空間。”澳門特區(qū)政府勞工事務(wù)局局長黃志雄指出。

澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會會長陳佩蘭透露，經(jīng)過一系列前期工作，茶藝師及評茶員技能等級認(rèn)定項(xiàng)目將在2024年底正式接受報(bào)名，考核地點(diǎn)將設(shè)在橫琴。“以此為契機(jī)，未來我們將一如既往培育本地優(yōu)秀的專業(yè)茶藝師、評茶員及茶禮師等人才，帶領(lǐng)學(xué)員考取專業(yè)技能證書，通過學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)年輕一代茶藝師肩負(fù)起推廣茶禮、茶德、茶藝、茶道文化的社會責(zé)任，為澳門文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。”陳佩蘭表示。

最終獲得“珠澳琴職業(yè)技能大賽暨‘深合杯’職業(yè)技能競賽茶藝師競賽”前三名的選手還被授予“珠海市技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號。“實(shí)操和理論考試成績均合格的選手，將獲頒茶藝師高級(三級)技能等級證書，這將進(jìn)一步助力琴澳一體化發(fā)展。”該賽事主辦方之一的橫琴粵澳深度合作區(qū)民生事務(wù)局局長黃宇杰介紹說。

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